來源：中國經濟新聞聯(lián)播   孫乙煒   時間：2019-11-08 22:18   瀏覽量：14652

中國經濟新聞聯(lián)播陜西延安11月8日電（孫乙煒）繼兩度入選央視CCTV頻道農產品介紹推薦的陜西延安洛川縣的蝦肽蘋果又到了豐收季節(jié)。蝦肽蘋果，源于蘋果種植過程中使用的湛江博泰生產的海洋生物有機肥-蝦肽肥而得名。其單果重量、品質和口感都區(qū)別于其他普通蘋果。近期，中經記者深入蘋果的主產區(qū)做相關的采訪和報道。

記者一行乘車在延安市洛川縣內穿行，道路兩側都是掛滿果的一片片蘋果種植園。當采訪車開進延安洛川縣的石頭鎮(zhèn)時，記者在采訪車上遠遠看到一家果園邊上豎著一個寫著“種好果，用蝦肽肥”的牌子，想必這就是央視CCTV頻道幾次推薦的蝦肽蘋果果園了吧。

走近一看，果不其然，有紅又大的蝦肽蘋果掛滿枝頭，空氣中飄著濃郁的果香。隨手摘下一個蘋果，一口咬下去，可謂是“甜、脆、爽”，回味無窮。其中甜中略帶一絲絲果酸，如同回歸兒時蘋果最初的味道。

（蝦肽蘋果糖度高達17.1度，這樣的蘋果吃起來怎么會不甜呢）

蝦肽蘋果，不僅味道甜美，而且今年的蘋果品質很好，無論是它的果徑，甜度、水分，還是糖心率、果味、脆度等各項指標都是極佳。

（慕名而來考察“蝦肽”蘋果的果農和采購商）

這么優(yōu)質的蘋果，是怎么種植出來的呢？該果園負責人李桂林告訴記者，“蘋果的品質并不是取決于快成熟時的調控，而是要看種植全程的管理。只有好的土壤才能種出好的蘋果。土壤板結，就像人的胃得了病，再多的營養(yǎng)也不能消化吸收。我的果園從2016年起，全年都不使用傳統(tǒng)化肥，而是使用博泰公司生產的蝦肽肥?！?/span>

（從左到右：蘋果園園主李桂林和博泰蝦肽肥陜西區(qū)域經理漆紅兵）

今年李桂林果園迎來了蘋果大豐收，其中離不開蝦肽肥的養(yǎng)護，更是蝦肽肥全程種植管理的結果。

（前來參觀的果農馮農民和他的朋友品嘗“蝦肽”蘋果后都贊不絕口）

參觀團里面有一位叫馮農民的果農，據他介紹，“前不久，聽說洛川縣石頭鎮(zhèn)果農李桂林連續(xù)三年在自家的蘋果園使用了一種海洋生物肥――蝦肽肥，表現很不錯。今年秋季的嘎啦每斤賣價4.8元，商品率達到90％以上，早熟富士每斤4.5元的高價，效益非常之高，令人驚訝。今天特意和幾個果農朋友一起來李桂林果園考察學習。經過細致觀察和園主交談，感到博泰蝦肽肥的效果用到蘋果種植上表現非常好?！?。

這位果農朋友馮農民根據自己這么多年的蘋果種植經驗對李桂林的果園的蘋果的表現做了幾點總結：

一、果品外觀質量好。果型高樁，果面紅度亮度非常好。今年秋季雨水多，低溫寡照，大部分蘋果顏色發(fā)暗，沒有亮度，而李桂林的紅富士蝦肽蘋果確實與眾不同。

二、今年因氣候的原因，大部分洛川蘋果果面不好，果銹很多，而李桂林果園的果銹卻非常少。

三、我們對李桂林的蝦肽蘋果進行了品嘗，口感非常好，又甜又脆，富有天然風味，芳香味很濃，非常爽口。

（用過蝦肽肥的果實，葉子都明顯長勢好   圖片由漆紅兵提供）

據博泰公司陜西區(qū)域經理漆紅兵介紹，“蝦肽蘋果是湛江博泰蝦肽肥公司跟廣東冠初味農業(yè)綜合服務平臺共同打造的蘋果品牌。每年9—10月份，蘋果采摘后需要埋施基肥，果農根據樹勢大小，給每棵樹施用2-4斤蝦肽海螺甲殼素土壤調理劑和4—6斤蝦肽好生根生物有機肥。兩種產品一起用，不但土壤得到調節(jié)，而且營養(yǎng)全面，效果十分顯著。在開春時，葉片還沒有長出來，果樹無法利用無機營養(yǎng)，可以噴施蝦紅素這款產品，直接補充營養(yǎng)，催進果樹萌發(fā)。除此之外，蝦肽肥在幼果期使用效果也特別好，它富含蝦紅素、蝦源氨基酸、氨基酸鈣等活性物質，可提高座果率，促進果實膨大，增加果實硬度。”

接著漆經理還給大家算了一筆賬，洛川蘋果目前每畝地肥料的投資達到2000元到2500元之間（保守估計，有的果農投資達到3000元都不在少數）。 而使用博泰蝦肽肥全程解決方案每畝地投資只需1600元，平均每棵樹肥料（含復合肥）投資45元左右，投資少，蘋果品質優(yōu)，收益高。

據悉，今年陜西洛川蘋果大豐收，整個洛川蘋果產區(qū)增產30%（相比正常年份），但由于前期干旱，加上大氣候反復無常，蘋果品質普遍得不到保障，價格也較往年低迷，市場行情不是很好。在今年全國蘋果價位低迷的情況下，很多果農處于虧損賠本狀態(tài)。

（李桂林家吃著海鮮長大的蝦肽蘋果）

這種情況下，李桂林家種植的蝦肽蘋果卻賣出了單果五元，每斤十元左右的高價，蘋果采摘期，每天都有從內蒙古、山東、西安等地慕名而來果園的采購商，蝦肽蘋果一度供不應求。

春華秋實又一年，碩果飄香慶豐收。洛川這個位于中國延安南部的縣城，先是因“洛川會議”而著名，后因洛川蘋果而馳名，現在蝦肽蘋果的品質又征服了民眾的味蕾，贏得了眾多消費者的青睞。

（種好果，用蝦肽肥）